整个生产体系要经过认证达到绿色饲料产品的生

2019-10-18 01:14 来源:未知

近年来,随着人们对食品安全、饲料安全的日益重视,人们对抗生素类饲料添加剂导致的不良后果有了深刻认识,饲料行业对饲料添加剂的使用也愈加谨慎与规范。绿色饲料是指无污染、安全型的饲料,绿色饲料添加剂主要种类有中草药制剂、微生态制剂、化学益生素、酶制剂、酸化剂、纳米原料等。那么,绿色饲料和绿色添加剂都有什么特点呢?种类各有哪些呢?我们一起来了解下。

图片 1

蛋鸭常用的保健饲料包括生长促进剂、驱虫保健剂等。虽不是饲料中的固有营养成分,本身也没有营养价值,但具有抑菌、抗病、维持机体健康,提高适口性,促进生长,提升饲料报酬等作用。

图片 2

禽畜饲料的绿色化生态化已成为不可逆转的趋势,禽畜绿色饲料添加剂从而应运而生。目前为止,市场上研发的绿色饲料添加剂主要有中草药制剂、微生态制剂、酶制剂、酸化剂、纳米微量元素五种。

中草药作为饲料添加剂,毒副作用小,不易在产品中残留,且具有多种营养成分和生物活性物质,兼具有营养和防病的双重作用。其天然、多功能、营养的特点,可起到增强免疫力、激素样、维生素样、抗应激、抗微生物等作用,具有广阔的使用前景。

绿色饲料、添加剂有啥特点?

一、微生态制剂:

酶是动物、植物机体合成的具有特殊功能的蛋白质,也是促进蛋白质、脂肪、碳水化合物消化的催化剂,并参与体内各种代谢过程的生化反应。在鸭饲料中添加酶制剂,可以提高营养物质的消化率。

绿色饲料是遵循可持续发展原则,按照特定的产品标准,由绿色生产体系生产的无污染的安全、优质、营养型饲料。一是在动物生产过程中无药物残留,不产生毒副作用,对动物生产不构成危害,其动物产品对人类健康无害;二是动物的排泄物对环境没有污染;三是结合动物的育种技术,使用绿色饲料添加剂的动物产品被具有第三方公证地位的机构检验并经有关主管部门认定和被消费者广泛公认的,具有原始的风味和独特的适口性。 

微生态制剂是根据动物微生态理论,利用动物体内正常微生物成员及其代谢产物或生长促进物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的生物制剂或活菌制剂。微生态制剂包括芽孢杆菌类、乳酸菌类、真菌、酵母类和复合菌类等。应用微生态制剂能够改善饲料利用率、提高动物的生长率;增加奶蛋产量、提高生产率;控制病原菌、改善健康状况;改善水体环境等。微生态制剂进去畜禽肠道之后能够产生大量的消化酶及氨基酸等,所以是一种功能复合型绿色饲料添加剂。

常用的饲料酶添加剂有单一酶制剂和复合酶制剂。单一酶制剂,如α-淀粉酶、β-葡聚糖酶、脂肪酶、纤维素酶和植酸酶等;复合酶制剂是由一种或几种单一酶制剂为主体,加上其他单一酶制剂混合而成,或者由一种或几种微生物发酵获得。复合酶制剂可以同时降解饲料中多种需要降解的底物,可最大限度地提高饲料的营养价值。国内外饲料酶制剂产品主要是复合酶制剂,如以蛋白酶、淀粉酶为主的饲用复合酶。

生产绿色饲料的企业,第一,必须使用经批准使用的具有绿色产品标志的饲料原料和饲料添加剂。第二,要对生产全过程实施监控,整个生产体系要经过认证达到绿色饲料产品的生产要求。第三,产品经国家指定的认证机构检测认证达到绿色饲料标准要求,并允许在产品上使用绿色饲料产品标志。 

二、中草药制剂:

酶制剂主要用于补充动物内源酶的不足;以葡聚糖酶为主的饲用复合酶制剂主要用于以大麦、燕麦为主原料的饲料;以纤维素酶、果胶酶为主的饲用复合酶主要作用是破坏植物细胞壁,使细胞中的营养物质释放出来,易于被消化酶作用,促进消化吸收,并能消除饲料中的抗营养因子,促进动物的消化吸收;以纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、葡聚糖酶、果胶酶为主的饲用复合酶可以综合以上各酶的共同作用,具有更强的助消化作用。酶制剂的用量视酶活性的大小而定,不同的酶制剂,其活性不同,且补充酶制剂的效果与动物年龄有关。

绿色饲料添加剂的种类有哪些?应用现状如何? 

我国自20世纪80年代末开始广泛开发,目前已取得一定进展,200余种中草药已用于畜禽添加剂。中草药制剂作为绿色添加剂,具有天然性、安全性、无残留和药源广泛性等特点。有些中草药本身就含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素,兼有药效和营养双重功能。长期使用能够提高动物的生产性能、改善胴体品质和肉质。

由于现代化养殖业、饲料工业最缺乏的常量矿物质营养元素是磷,但豆粕、棉粕、菜粕、玉米和麸皮等作物籽实里的磷却有70%为植酸磷,不能被鸭利用,白白地随粪便排出体外。这不仅造成资源浪费、污染环境,并且植酸在动物消化道内以抗营养因子存在,会影响钙、镁、钾、铁等阳离子和蛋白质、淀粉、脂肪、维生素吸收。植酸酶则能将植酸水解,释放出可被吸收的有效磷,这不但消除了抗营养因子,增加了有效磷,而且提高了被拮抗的其他营养素的吸收利用率。

绿色饲料添加剂主要包括:中草药制剂、微生态制剂、化学益生素、酶制剂、酸化剂、纳米原料等。 

三、酶制剂:

微生态制剂也称有益菌制剂或益生素,是将动物体内的有益微生物经过人工筛选培育,再经过现代生物工程工厂化生产,专门用于动物营养保健的活菌制剂。其内含有十几种共至几十种畜禽胃肠道有益菌,如加藤菌、有效微生物、益生素等,也有单一菌制剂,如乳酸菌制剂。不过,在养殖业中除一些特殊的需要外,都用多种菌的复合制剂。其除了以饲料添加剂和饮水剂饲用外,还可以用来发酵秸秆、鸭粪,制成生物发酵饲料,既提高粗饲料的消化吸收率,又变废为宝,减少污染。微生态制剂进入消化道后,首先建立并恢复消化道内的优势菌群和微生态平衡,并产生一些消化菌、类抗生素物质和生物活性物质,从而提高饲料的消化吸收率,降低饲料成本;抑制大肠杆菌等有害菌感染,增强机体的抗病力和免疫力,可少用或不用抗菌类药物;明显改善饲养环境,使鸭舍内的氨、硫化氢等臭味气体减少70%以上

1.中草药制剂 中草药制剂作为绿色添加剂, 具有天然性、安全性、无残留和药源广泛性等特点。 据不完全统计,先后已有200余种中草药用于畜禽添加剂。有些中草药本身就含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素,兼有药效和营养双重功能。长期使用能够提高动物的生产性能,改善胴体品质和肉质。 

饲料所含的许多营养物质是借助动物消化道内所分泌的各种消化酶水解成简单组分物质被机体吸收利用的,这些酶均属水解酶类。目前,在养殖业中,美、俄等国广泛使用淀粉酶、蛋白酶,葡聚糖酶、果胶酶、半纤维素酶、纤维素酶、木聚糖酶和细胞溶解酶等。多数情况下,使用单一酶的效果不如使用复合酶的效果,所以生产上多用复合酶,例如将纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、果胶酶、植酸酶、超氧化物歧化酶等联合应用。

2.微生态制剂  包括芽孢杆菌类、乳酸菌类、 真菌、酵母类和复合菌类等。应用微生态制剂能够改善饲料利用率,提高动物的生长率;增加奶蛋产量,提高生产率;控制病原菌,改善健康状况;改善水体环境等。 

四、酸化剂:

3.酶制剂  饲料所含的许多营养物质是借助动物消化道内所分泌的各种消化酶水解成简单组分物质被机体吸收利用的,这些酶均属水解酶类。目前,在养殖业中,美国、俄罗斯等国广泛使用淀粉酶、蛋白酶、葡聚糖酶、果胶酶、半纤维素酶、纤维素酶、木聚糖酶和细胞溶解酶等。多数情况下,使用单一酶的效果不如使用复合酶的效果好,所以生产上多用复合酶,例如将纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、果胶酶、植酸酶、超氧化物歧化酶等联合应用。我国在使用纤维素复合酶等方面取得一定效果。 在饲粮中添加复合酶对鸡生产性能和繁殖性能有一定的改善作用。 

用作饲料酸化剂的物质有无机酸,也有有机酸。在生产上以往多用有机酸,因其具有良好的风味,能改善饲料的适口性,可直接进入动物体内参与新陈代谢,故有提高饲料品质和动物生长性能的作用,但成本较高。无机酸因其酸性强和成本低,且具有良好的加工性能所以也有应用。酸化剂能降低胃肠道的pH,改善胃肠道微生物区系,有益于肠道有益菌群的繁殖,因而可在断奶仔猪日粮中用以克服断奶应激,在生长猪和肥猪的日粮中代替药物生长促进剂。应用效果表明:使用单一酸化剂有其特定的优点和缺陷,若使用特殊配制的复合酸化剂,可达到有机酸与无机酸的有效结合,从而提高畜禽日增重,降低料肉比、减少营养性腹泻。

4.酸化剂  用作饲料酸化剂的物质有无机酸,也有有机酸。在生产上以往多用有机酸,因其具有良好的风味,能改善饲料的适口性,可直接进入动物体内参与新陈代谢,故有提高饲料品质和动物生长性能的作用。常用的酸化剂有柠檬酸、延胡索酸、 乳酸、异位酸等有机酸和甲酸、丙酸、盐酸、磷酸等无机酸。 

五、纳米微量元素:

图片 3

纳米微量元素可通过直接渗透而进入动物体内,因此其吸收利用率大大高于普通无机微量元素。

整个生产体系要经过认证达到绿色饲料产品的生产要求,中草药制剂作为绿色添加剂。5.纳米微量元素  纳米微量元素可通过直接渗透而进入动物体内,因此其吸收利用率大大高于普通无机微量元素。 

这五大禽畜绿色饲料添加剂的纵深研发将带动禽畜产业的高效化发展。

中草药饲料添加剂的配方原则: 

图片 4

①市场需要,市场上急需的是能完全或部分替代抗生素和化学药物,使得食用动物产品更安全的添加剂。 

②效果确实,发挥中草药的整体多效性,研制具有提高产量、减少应激、增强免疫等功能的饲料添加剂。 

③成本合算,一般应低于成本核算允许价位。 

④体现特色,不仅要体现中国特色和天然植物及其提取物的特色,而且也要体现研究、开发和生产单位的自身特色。 

⑤配方精炼,不宜庞杂。 

⑥添加量小,一般添加量以低于0.5%为宜,以防药源、运输、成本、适口性等诸多问题发生。可对中草药进行适当的浓缩或提取。尽量在配方中选用总提取物、有效部位等。 

⑦精品、系列、规范化。 

⑧其他方面,选择药源广、毒副作用小、稳定性好、 便于质量控制、环保型天然植物及其提取物。

绿色饲料具有生态化、天然化、标准化、价值化等几个鲜明的属性特征,具备这几个属性,方可称之为绿色饲料。绿色饲料的开发应用无论是从节约成本上还是从经济上都会给养殖户带来前所未有的效益,无论使用时间长短,都不会产生毒副作用和有害物质,并能提高畜禽产品的质量和品质,有益于消费者的健康,对环境不会造成污染。

TAG标签:
版权声明:本文由澳门新葡亰赌995577发布于澳门新葡亰赌995577,转载请注明出处:整个生产体系要经过认证达到绿色饲料产品的生