轻型的有法国贝蒂纳火鸡、青铜火鸡、黑火鸡等

2019-09-23 14:28 来源:未知

我国饲养火鸡的历史很短,特别是大群饲养和工厂化饲养时间更短。根据近些年来的饲养情况看,火鸡具有良好的适应能力,具有耐粗饲,抗病力强,易饲养等优点。想要获得好的养殖效益,引种就显得尤为重要。火鸡引进的种源应来自有“种畜禽生产经营许可证”,而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体和白血病的种火鸡场。下面我们就来具体看一下。

㈠ 运输规格。初生火鸡雏苗待毛干并能站稳后即可启运,启运前最好不给开食饮水。长途运输10日龄以上的火鸡苗更好。

贝蒂娜火属于轻型火鸡,原产于北美洲,经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育后而成为一个着名的品种,引进我国后,其生产性能和经济价值更加突出。火鸡肉质鲜嫩、营养丰富, 蛋白质含量达30.4%,比牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都高,肉中胆固醇含量较低,容易消化吸收和利用,是老人、妇女、儿童以及高血压、贫血、糖尿病、动脉粥样硬化等病人的肉食佳品,也是一种食用价值极高的美味保健食品。目前,火鸡已遍布世界各地,成为肉类食品的一个重要来源。饲养火鸡,用工少、设备简单、耗料少、成本低廉,是一条本小利大的致富门路。一、体型特征 贝 蒂 娜 火 鸡 体 型 比 家 鸡 大 4 ~ 6倍,高80~110厘米。贝蒂纳公鸡可达10~12公斤,母鸡可达5~8公斤,18周龄屠宰体重公母仔火鸡平均为5公斤。该品种火鸡全身为黑羽,头、颈上部裸露,仅有稀疏的羽毛,并有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前有一束毛球。贝蒂娜火鸡飞翔能力较强,能飞500~2000米远。二、生长特性 贝蒂纳火鸡属于商用品种,由法国贝蒂纳火鸡育种公司采用四系杂交育成,包括一个父系和一个母系,全期自然交配,平均受精率为85%。雌鸡孵卵,28天孵化,由雌鸡育雏。仔火鸡成活率高达95%。贝蒂纳火鸡四季均可产蛋,且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次,平均蛋重75克, 25周产蛋94枚。商品肉仔火鸡16周龄上市。该品种为草食性禽类,主要以植物秸秆、嫩枝、籽实为食,且适应性强、耐粗饲、抗病力强、有抱性、可以散养,适应各种恶劣条件。巢营于地面隐蔽的凹处,平时栖于地面上,发咯咯声,夜间结群宿在树上。三、饲养繁殖 1.性情温驯:既可高密度圈养,也可像牛羊一样自由放养,合群性强,群出群归,极少单独活动,易于管理。 2.繁殖力强:贝蒂纳是火鸡家族中唯 一可自然交配、自己抱孵的品种,1只种母火鸡1年可产蛋100~160枚。 3.饲料成本低:饲料来源广泛,青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料,如果种植优质牧草喂养则效益更高。 4.抗逆性强:贝蒂娜火鸡耐寒抗热,既可在风雪里过夜,也可在夏季照常产蛋,抗逆性、抗病性强,比鸡、鹅、鸭更易喂养。 5.增重快,耐粗饲:公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤,苗鸡至4月龄可达6公斤,比家鸡增重快6倍以上。耐粗饲,可采食30%~40%的青草,饲料报酬高,料肉比为∶1。 6.肉质好,营养高:贝蒂纳火鸡肉脂肪少,瘦肉率高,胆固醇含量低,蛋白质含量高。 7.投资少,效益高:一只母鸡年产蛋最少100枚,孵成鸡后平均每只最低长至5公斤。因为它对环境适应能力强、食性广泛、耐粗饲,既能利用闲散劳力,又能充分利用农作物秸秆、树叶、杂草、瓜果、菜类等资源,因此,饲养贝蒂娜火鸡是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖。四、孵化期的注意事项 1.入孵母火鸡的饲养管理:母火鸡入孵后的头2~3天,要注意观察母火鸡的表现,凡站立不安,经常进出孵巢或啄打其他就巢母火鸡的应及时挑出,以免影响其他母火鸡。 孵卵火鸡一般每日上午让其离巢采食、饮水、运动和排便,每次不超过1小时,此时须用干净的衣物将种蛋遮盖。孵化室应保持安静、卫生,防止鼠害等。 2.翻蛋:就巢母火鸡虽然自己会翻蛋,但不均匀,为了提高孵化率和出雏整齐度,必须人工辅助翻蛋,一般每天2次,每次间隔12小时,翻蛋时将巢中心蛋放在四周,把四周的蛋移入中心。 3.照蛋:第1次照蛋在7日进行,及时查出无精蛋、死精蛋。第2次照蛋在14日进行,查出死胎蛋。第3次在21日进行,主要检查孵化后期胚胎发育情况,查出死胎。 4.贝蒂纳火鸡种蛋孵化期为28天,当胚胎发育到26日龄时,要注意雏火鸡的出雏,及时将已出壳的雏火鸡取出,以免被母火鸡踩死。由于贝蒂纳火鸡种蛋蛋壳相对较厚,如果雏火鸡啄壳较久而未能出壳,应进行人工助产,即将蛋的大头蛋壳撬开,将雏火鸡头轻轻拉至壳外,待头部绒毛干后,雏火鸡便能自己挣扎出壳。助产时如有出血现象,则立即停止,等待一段时间再处理。最后处理死胎,打扫清除蛋壳和消毒孵巢。图片 1

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㈡ 强弱分级。大量引进火鸡雏苗要按强弱大小分级,单独装箱,以免相互挤压致死。对腹大、脐带愈合不良或带血,腿、脚、眼、喙有残疾,畸形及过于软弱不易养活的雏苗应淘太。

火鸡引种要点

㈢ 盛放雏禽容具。最好用塑料板、木板或硬纸板做成专用的运雏箱,箱底铺设锯屑、稻草等垫料。运雏箱必须既保温又通气,箱底要平且牢固,箱体不会变形,不易破碎,应保证轻巧卫生、搬运方便。

(1)选择好养殖品种 火鸡有重型和轻型之分,轻型的有法国贝蒂纳火鸡、青铜火鸡、黑火鸡等,贝蒂纳火鸡成年鸡体重为10 千克,易于向农贸市场和酒店、宾馆销售,且轻型火鸡自然交配, 自己抱孵,可圈养也可自由放养,饲养难度小;重型的有美国尼古拉白羽火鸡、加拿大海布里德火鸡等,成年体重达20多千克,生长快,出肉率高,如有销售渠道,可规模化养殖,但重型火鸡需要人工授精,需要一定的精力和养殖技术。 

㈣ 盛放密度。每个容器的盛放量不宜过大,一般盛放80--100只为一箱为佳。具体视箱体大小和运输季节、温度而定。装笼的高度一般不超过五层,笼与笼之间要留一定距离,以便空气流通,利于散热。

(2)引种以引进青年鸡为好,青年鸡入场不久即可产蛋成为种鸡。购成年鸡做种,不易分辨出淘汰鸡;购雏火鸡做种,因雏火鸡与家鸡相似,如没有养殖经验,易将家雏鸡当作火鸡苗引进。 

㈤ 启运时间。夏秋季节天气炎热,最好选早晚或阴天多云天气运输,以防中暑脱水,但一定要带防雨工具。冬春季节应选晴暖天,不让贼风直吹禽苗,防着凉、冷冻、感冒等。

(3)种用火鸡标准为羽毛整齐,体重标准,站立时,身体平稳,行动灵活敏捷,眼圆有神,喙短稍弯曲。背部宽平,胸部与背部平行,龙骨直。脚健壮,长短适中,具有该品种特征。 

㈥ 解决好温度与通气的矛盾。运输雏苗的成败,温度与通气是关键。若只重视保温不注意通气,就会闷热缺氧甚至窒息死亡;而只注意通气忽略保温,则雏鸡就容易受凉感冒或发病拉稀,甚至会冻死。所以雏苗运输根据不同季节和当时天气情况,采取相应防护措施。

(4)引种时注意种火鸡有无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体和白血病等病,种火鸡有没有检疫证明。

1、运输工具无论是汽车、火车、飞机、船均可,关键是途中要保持箱底水平,尽量避免剧烈震动、颠簸,防止急刹车、猛开车等。

火鸡引种运输的技术要点

2、途中不应长时间在烈日下暴晒,应选林荫道行驶,且行走一段时间后应停车检查鸡苗状况。若绒毛潮湿说明温度过高;如挤压一起发出吱吱叫,则温度偏低,要及时采用散热或保温相应措施。

随着火鸡养殖者的增多,禽苗输送量日渐增加。如何提高火鸡运输时的成活率,使

3、一般在24小时内到达目的地的,途中不必饲喂;或超过24小时,途中应喂料并供应饮水,喂料时间应在上午8-9点,下午3-4点进行。刚出壳小苗应用水拌料饲喂,既促进吃食帮助消化,又能解决部分水份的补充。

经济效益提高?笔者将多年从事火鸡运输的技术总结如下,以供参考。

㈧ 作好运送和接收的衔接。做到中途不停运,在运送前应先与接雏方联系好交雏时间、起点、接雏方应提前准备好接雏场所、车辆、人员等。禽苗一运到接雏方应立即运走,不在机场车站停留,减少运送过程中的中转停留,确保火鸡种苗的准时、快速、安全运送。

1.运输规格。初生火鸡雏苗待毛干并能站稳后即可启运,启运前最好不给开食饮水。长途运输10日龄以上的火鸡苗更好。

㈨ 购方提前准备。购进场方应提前消毒、加温鸡舍,待雏苗运到后,休息片刻就喂葡萄糖加维生素C饮水或只喂温开水也可以。待饮水后活动2-4小时便可开食,进行正常饲养。

轻型的有法国贝蒂纳火鸡、青铜火鸡、黑火鸡等,贝蒂娜火鸡飞翔能力较强。2.强弱分级。大量引进火鸡雏苗要按强弱大小分级,单独装箱,以免相互挤压致死。对腹大、脐带愈合不良或带血,腿、脚、眼、喙有残疾,畸形及过于软弱不易养活的雏苗应淘太。

以上就是小编带给您的关于火鸡引种运输的技术的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

3.盛放雏禽容具。最好用塑料板、木板或硬纸板做成专用的运雏箱,箱底铺设锯屑、稻草等垫料。运雏箱必须既保温又通气,箱底要平且牢固,箱体不会变形,不易破碎,应保证轻巧卫生、搬运方便。

4.盛放密度。每个容器的盛放量不宜过大,一般盛放80--100只为一箱为佳。具体

视箱体大小和运输季节、温度而定。装笼的高度一般不超过五层,笼与笼之间要留一定

距离,以便空气流通,利于散热。

5.启运时间。夏秋季节天气炎热,最好选早晚或阴天多云天气运输,以防中暑脱水,但一定要带防雨工具。冬春季节应选晴暖天,不让贼风直吹禽苗,防着凉、冷冻、感冒等。

6.解决好温度与通气的矛盾。运输雏苗的成败,温度与通气是关键。若只重视保温不注意通气,就会闷热缺氧甚至窒息死亡;而只注意通气忽略保温,则雏鸡就容易受凉感冒或发病拉稀,甚至会冻死。所以雏苗运输根据不同季节和当时天气情况,采取相应防护措施。

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种火鸡饲养管理

(1)种用火鸡从12~16周龄起开始放牧,20周龄后以草食为主,以精饲料为铺,配合饲料中粗蛋白占20%~28%,代谢能为12千焦/克,每日每只喂150克,按其食草量和生产性能高低可适当调整。 

(2)种用火鸡20~24周龄光照10个小时,24~36周龄光照14小时,36~48周龄后光照增加到16~18个小时。自然光照不足时,要按每平方米3瓦加以补充。 

(3)种火鸡饲养到28周龄,生殖器官已经发育成熟,从28~ 30周龄开始产蛋,应提前设置产蛋箱,以免火鸡找不到产蛋场所而推迟产蛋期。 

(4)母火鸡产蛋期间要投喂全价配合饲料,公火鸡要特殊饲养,以提高受精率。 

(5)火鸡每产10~15枚蛋即自行抱窝孵化,孵化期要注意保持孵化室的清洁、安宁和湿度,严防鼠害和强烈震动。 

火鸡品种和变种很多,目前国内市场常见品种主要有三个:①青铜火鸡:该品种引入我国时间太长,目前退化严重。②尼古拉火鸡:这种火鸡公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖。③贝蒂纳火鸡:这种火鸡自然交配受精率高,且自孵能力较强,适合农村专业户和农户散养,是一个理想的品种。当然无论选择哪个品种,都必须到专业火鸡育种场购买种蛋或鸡雏,因其在品种纯度、防疫手段、饲养技术和售后服务上比较完善。

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