目前4户养殖户肉羊养殖总量为3340头,内蒙地区有

2019-09-24 02:56 来源:未知

在经历过不断减价后,十月中旬,我国的肉羊价格终于开始上涨。截止到11月9日,内蒙地区有许多的屠宰场都难以收到肉羊,而养殖户的手上虽然有羊,但是因为肉羊的价格还是太低,大家依旧不情愿出售。惜售心里严重,伴随着冬季的到来,肉羊的消费已经逐步进入旺季,河南、安徽、江苏、山东等地区有很多人都去往内蒙寻找羊源,肉羊价格上涨已呈必然之势!

近期,山东省巨野县物价局深入到麒麟镇1户肉羊养殖散户和陶庙镇夏庄村的3户肉羊专业养殖场及市场对巨野县羊肉市场价格和肉羊养殖情况进行了调查,现将有关情况报告如下:

前几年,羊肉价格一直处于高位。自2014年下半年以来,羊肉价格的波澜起伏,令一些养殖户望“羊”兴叹。目前,全国多地活羊价格持续走低。对此,有养殖户表示,现在养羊最好的情况也就是勉强保本,身边不少“老羊倌”已经有了转行的想法。究其原因,进口羊肉的冲击、旱情疫情的影响、肉羊集中出栏、消费水平的下降等等都成为羊肉价格下降的主要原因。

澳门新葡亰赌995577 1

一、肉羊养殖量急剧下降

哈尔滨肉羊养殖户只赔不赚

价格上涨原因分析

这4户肉羊养殖户饲养的都是绵羊。调查发现巨野县肉羊养殖量急剧下降。据畜牧局数据统计,巨野县规模化养殖存栏量为约2万只。具体到被调研的4户养殖户,目前4户养殖户肉羊养殖总量为3340头,与2015年同期的6320只相比减少47.15%,与2014年同期的7920只相比减少57.83%。

“羊肉价又降了两元。”近日,正在黑龙江省哈尔滨市道里区一农贸市场买羊肉的唐女士说,两天前她买羊肉时价格是28元/斤,现在是26元/斤。据该市畜牧兽医局监测数据统计,目前全市活羊价格为15元/公斤,是2008年以来的最低价,相比最高时价格下降50%。供大于求羊肉价亲民

一、肉羊养殖量急剧下降

目前,巨野县羊肉价格为24.0元/斤,与2015年同期的22.0元/斤相比增加9.09%,与2014年的26.3元/斤相比减少8.75%,与今年3月份27.7元/斤相比,减少13.36%。从今年1月份至9月的羊肉价格监测数据显示,羊肉价格1-3月份持续上升,从3月份至今羊肉价格持续下滑,价格一直处在低价位运行。绵羊肉价格更低。

目前哈尔滨市市场上白条羊售价为每斤16元到17元,羊肉价每斤25元到27元。南岗区木兰市场一羊肉商贩说,前几年羊肉价格一路上涨,最贵时达到每斤35元,去年开始回落,一直跌到现在。

以巨野县为例:据畜牧局数据统计,巨野县规模化养殖量达到100头以上的,存栏量大约在2万只左右。我们随机抽查了巨野县中的四个养殖户后发现,目前四个养殖户的肉羊养殖数量为三千三百头左右,与2015年的六千三百头相比减少了近一半,与2014年同期的八千头相比减少了57.83%。

由于巨野县目前没有肉羊育种场,被调查的3户专业养殖户的羔羊都是从东北、内蒙等地拉过来的。今年,羔羊的价格为6.5元/斤左右,一般一只羔羊的价格为400-450元。去年的羔羊价格为10.5元/斤,一般一只羔羊的价格为600-650元。

据该市畜牧兽医局统计,2008年全市羊肉价格开始飙涨,2012年活羊价格涨到最高点每公斤30元。从去年10月份开始,价格开始走低,一直降到现在每公斤15元的最低点。

二、之前羊肉和羔羊价格过低

澳门新葡亰赌995577,近年来,羊肉价格持续低迷的原因有三:一是肉羊养殖量不断增加。2014年以前羊肉价格持续走高刺激了养殖户的养殖积极性,肉羊的规模养殖数量和散户养殖量快速增加,使得羊肉市场供应十分充足。二是羊肉需求明显回落。羊肉价格偏高,猪肉价格不断走低对其消费替代性增强,导致羊肉整体消费水平明显回落。同时,受宏观经济增速缓慢影响,城镇居民对羊肉的购买力下降;高端消费也在下降,居民吃羊肉、烤羊排等消费明显减少,餐饮业的不景气对羊肉的需求也在减少。三是外来羊肉保持高位。据养殖户反映,从内蒙等地区的羊肉近年来大量进入巨野县销售,进一步促进了巨野县羊肉价格的下降。同时,今年我国羊肉进口量连续多年处于高位,在大环境上影响的羊肉价格的提振。

前几年,内蒙古地区肉羊养殖由放养改为圈养,活羊存栏量降低,直接导致羊肉价格上涨。而经过几年休整,加之羊肉价格多年高位运行,不少养殖户挣了钱,纷纷扩大养殖规模;活羊出栏量猛增,使得市场羊肉供应量增加,直接导致2014年下半年羊肉价格明显下降。

目前,巨野县羊肉的价格为每斤25元,与2015年同期的每斤22元相比增加9.09%,与2014年的每斤26.3元相比减少8.75%,与今年3月份每斤27.7元的价格相比减少了13.36%。从今年1月份至11月羊肉的价格监测数据显示,羊肉的价格在1到3月份持续上升,但是从3月份到10月初,肉羊的价格一直处于下跌状态。今年,羔羊的价格为每斤6.5元左右,一般一只羔羊的价格在400到450元不等。去年的羔羊价格为每斤10.5元,通常情况下,羔羊的价格约为600到650元每只。之前较长的一段时间内,我国肉羊的价格已经处于低谷,此次肉羊价格上涨也是必然之势。

三、肉羊生产与收益情况

业内人士分析,短期内羊肉价格上涨的可能性不大,市民将直接享受到羊肉降价的好处。

澳门新葡亰赌995577 2

据估算,从羔羊大约需要100天左右。根据养殖户提供的数据测算,肉羊的饲料成本在3.5元/只·天左右,疫苗及病情防止费用为10元/只,人工成本为1500元/月左右,土地租金每年1200元/亩。由此,粗略推算出一只肉羊的养殖成本在800元/只。按照目前毛羊8.0元/斤的价格计算,一只羊的出售价格为800元/只左右,可见肉羊养殖没有利润可言,如果在加上机器设备以及其他成本,养殖户就会亏损。

跌跌不休每只赔百元

肉羊生产与收益情况

四、下一步羊肉市场价格走势

今年是羊年,养殖户们却没能发“羊”财,下跌的活羊价格让他们寝食难安。

据估算,从60斤左右的羔羊养殖至100斤左右出售,大约需要花费100天左右的时间。根据养殖户提供的数据测算,肉羊的饲料成本每天约在三块五毛钱左右,疫苗及病情防止费用大概在每只10元左右,人工成本费大概在每月1500元左右,土地租金大概在每亩每年1200元左右。由此,可以简单地推算出一只肉羊的养殖成本价格大概在每只800元左右。按照目前肉羊每斤8块钱左右的价格来计算,一只羊的出售价格大约在每只800元左右,可见肉羊养殖没有利润可言,如果在加上机器设备以及其他成本,养殖户就会亏损。

进入第四季度,伴随着天气转冷和中秋、元旦等节日因素的印象,人们对羊肉的需求量有所增加,羊肉价格会有所上涨,但上涨幅度不会很大,最高点估计不会超过26.0元/斤。

阿城区养殖户杨志国说:“今年赔大了!活羊价格每斤11元是基准线,低于这一价格我们养殖户就赔钱。现在羊圈里还有150只羊,我打算卖了后就不养了。”养殖户刘东平说:“今年年初活羊还能卖到每斤13元,3月份后降到每斤10.6元,但那时还给羊上秤称重,一斤卖一斤的钱。现在养羊户都急着卖羊,羊贩子都不称重,只看羊的个头给价,明明50斤的羊硬说是45斤。如果不卖,羊贩子转身就走,商量的余地都没有。”刘东平想把家里的40多只羊养养再卖,“夏天到了,羊可以到外面吃草,不用喂饲料,成本还能低点儿。”

澳门新葡亰赌995577 3

五、羊肉价格下降的影响

有养殖户算了一笔账,如果一只70斤的活羊卖不到600元,就会赔上100多元。一只羊在出栏前的3个月里都要喂玉米和精饲料,平均每天要消耗近两斤饲料;一袋80斤的饲料价格在190元到200元之间,仅精饲料的花费就需400多元,还不包括越冬饲料的花销,按照每公斤15元的价格,每卖一只活羊,养殖户至少要赔上70元~80元。周雪莉

肉羊养殖的三个小建议

羊肉价格下跌,促使养羊户缩减肉羊养殖规模,养殖积极性和生产能力大为受损,羊存栏数量大幅减少,影响肉羊产业发展。据调查,由于养殖户经营亏损,原来经营规模较大的养殖户有的改成养殖蛋鸡,有的直接不再从事养殖行业了。据被调查的养殖户反映,他们明年也会大幅缩减肉羊养殖数量,甚至暂停养殖肉羊。

榆中肉羊养殖遇冷

1、大力发展肉羊规模化养殖。只有规模化的养殖才能在出现突发状况时有效地应对市场冲击。拿最简单的例子证明,江苏地区山羊育肥靠规模化配套饲料的技术优势,在三年的行情低迷期,仍旧能够保证盈利。

六、肉羊养殖存在问题

近日,甘肃省榆中县肉羊养殖户正遭遇着寒流:羊价暴跌,养殖成本不减。

2、提高畜牧业现代化水平。科技的引导,能够让我们节约大量养殖时间、养殖成本,帮助我们完成更全面的管理以及饲喂。

1.养殖规模化水平较低。受多重因素影响,目前巨野县肉羊规模化养殖还处于较低的发展水平。饲养方式特别是牛羊生产仍以散养户养殖为主,饲养方式滞后、装备水平落后,严重制约了肉羊养殖规模化发展,加之传统的经营理念不能完全适应现代养殖业经营模式的需要,制约了肉羊业的发展。

“现在活羊卖5元一斤,一只好的羯羊也就三四百元,当初购羊的时候,每只种母羊超过1100元,现在一只羊却亏损七八百元。”榆中北山金田养殖专业合作社负责人梁宗勇说。前段时间,因为一场黑旋风,卷走了梁宗勇家的78只羊,还卷走了羊棚和草料,导致剩下的100多只羊面临生存绝境。梁宗勇当初投资了七十多万元建起羊场,但现在,天灾加上市场“寒流”,让他彻底成了一个养羊贫困户。

3、拉伸产业链条。鼓励、引导养殖大户通过合伙、股份合作、股份制等形式进行集中化、规模化、标准化、组织化生产;引导帮助有条件的羊规模养殖户向饲料生产、配种、销售和加工(屠宰)等业务延伸,大力发展肉食品加工资企业,形成规模养殖示范效应,推动养殖产业化建设进程的加快。

2.政策性扶持力度不够。部分养殖户由于缺少流动资金,想寻求一定资金支持,但是现在贷款门槛高、利息高、额度小,贷款缺少抵押物,想要获得融资扩大规模十分困难。政策性支持力度又不够,农村金融体系功能不健全、服务不到位。

清水乡柳树湾村养殖户丁学明投资46万余元建了一座羊场,并以平均每只560元的价格购进了几十只种羊。现在,近200只羊最多能卖3万元。“总投资中有20万元是贷款,每个季度仅贷款利息就需4200元钱,每天的草料和水电费、人工费等超过500元……”说起这些,丁学明很是惆怅。

3.产业链短小。由于巨野县经济社会发展水平有限,没有形成相对完善的肉羊产业链。没有良种育种场,羔羊全部是从外地购买,销售价格受制于羊贩子,还没有羊肉加工屠宰企业,肉羊养殖各个环节均受制于人。

如今榆中上百家肉羊专业养殖户均陷入了这样的困境。养殖户的羊越养越少,一个充满前景的产业遇到了寒流。一些养殖户原来预想能够顺利拿到政府养殖补贴,但由于种种原因,大多数还未能如愿。一些养殖户介绍,如此下去,不到年底,当初的投资将血本无归,有的会面临数十万元的巨亏。另据了解,兰州市区目前的羊肉价格在每公斤36元,而三年前羊肉的价格在每公斤56元到60元之间。张学江

七、促进肉羊养殖发展建议

日照活羊收购价走低

1.提高肉羊规模化水平。要加大对肉羊养殖的政策扶持力度,落实各项政策补贴资金,拓宽融资渠道,引导金融机构向规模养殖大户倾斜,增加小额贷款的比重,简化信贷手续,解决养殖户“无米下锅”的尴尬处境。面对市场风险,政府有政策,养殖户有资金,实现畜牧业稳定发展,促进农民增收。

去年,虽然生猪价格一直不振,养猪户无钱可赚,但养羊户效益还不错。而最近一段时间,活羊的收购价格却不断走低,养羊户开始亏本。

2.提高畜牧业现代化水平。要充分利用国家各项扶持政策,完善肉羊基础设施建设,从资金、技术、场地、配套设施、防疫、抗险等方面为规模养殖户提供条件。

养羊户田洪建的羊舍位于山东省日照市北京路街道西山前村。目前他的羊舍里有一百多只山羊,其中有适合出售的,可由于活羊行情不好,田洪建决定再多养一段日子再说,“活羊价格现在是每斤10元到11元,得卖14元到15元才不赔钱。”

3.拉伸产业链条。鼓励、引导养殖大户通过合伙、股份合作、股份制等形式进行集中化、规模化、标准化、组织化生产; 引导帮助有条件的羊规模养殖户向饲料生产、配种、销售和加工 等业务延伸,大力发展肉食品加工资企业,形成规模养殖示范效应,推动养殖产业化建设进程的加快。

田洪建说,去年活羊价格不错,自己一年下来能赚个几万元。可过了今年春节,活羊价格持续走低,正月的时候活羊还是每斤16元,此后价格开始逐渐下降,到了现在最低10元。

目前4户养殖户肉羊养殖总量为3340头,内蒙地区有许多的屠宰场都难以收到肉羊。田洪建养的是山羊,北京路街道相家台村的姜来军则养了四五百头绵羊。“现在绵羊价格在每斤8元左右,11元到12元才保本。”他诉苦说,前段时间卖羊赚了三万元,买饲料却花了5万元。

对于活羊价格下跌的原因,有的说是供过于求,对于这种观点,田洪建不太认同。他觉得在日照周边,适合出售的活羊总量不会很大,“我这一百多只,适合卖的也就不过十只,那些都还小,今年相比往年产羔要少,成活率也比较低。”

活羊价格下跌了,市场上羊肉的价格也相应地有了下调。对于当前市场上羊肉的价格,在很多养羊户看来,活羊价格下降得很厉害,而市场上的羊肉价格与活羊价格下降的幅度不成比例。商光锋

责任编辑:王伟

TAG标签:
版权声明:本文由澳门新葡亰赌995577发布于今日新闻,转载请注明出处:目前4户养殖户肉羊养殖总量为3340头,内蒙地区有