将鹌鹑种蛋放到孵化盘上的过程称为码盘,入孵

2019-09-23 17:39 来源:未知

鹌鹑的人工孵化技术除了按照要求建好孵化场,准备好孵化用房,调试好孵化器,选择、收集与保存鹌鹑种蛋,掌握鹌鹑的孵化条件,做好孵化过程中的应急处理之外,孵化过程中的日常管理工作也是非常关键的,下面就一起来了解一下鹌鹑孵化的日常管理有哪些工作要做。

种蛋从贮藏室取出后,要在孵化室内自然预热,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵,码盘位置与贮存时一致。另外,孵化机事先清洗、消毒、调试,并要预热。 1.孵化温度和湿度的要求 如果把孵化机传感器放在孵化机内蛋盘外面的空间里,在入孵后第1-7天孵化机空间温度为38.5度,第8-18天为38度,第19-21天为37.5度,如果把孵化机传感器放在蛋盘里的种蛋上,则从始至终保持蛋温37.8-38度即可。孵化湿度根据孵化机不同而区别,电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机,机内风很大,入孵后第1-20天孵化湿度60%,第21-24天为70%。用暖风加热,机内风机较小的孵化机,入孵后第1-20天孵化湿度45%,第21-24天为60%。 2.翻蛋 在入孵后第1-20天,每隔2-3h要翻蛋一次,每日翻蛋8-12次,翻转角度为90度,以使胚胎各部分受热均匀,防止胚胎黏壳。如果孵化机内各处温差0.5,则每日要调盘一次,即上下蛋盘对调,蛋盘四周与中央的蛋对调,以弥补温差的影响。 3.照蛋 第1次照蛋在孵化后第7天进行,通过照蛋,捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎发育正常,血管呈放射状分布,颜色鲜艳发红;死胚蛋颜色较浅,内有不规则的血环、血弧,无放射状血管;无精蛋发亮无血管网,只能看到蛋黄的影子。第2次照蛋在入孵后第17天进行,以删除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。活胚蛋呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管;死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管,边缘模糊,有的蛋颜色较浅,小头发亮。在孵化过程不定期地抽检胚蛋,以便掌握胚胎发育情况,并据此采取相应措施。 4.落盘与出雏 鸡种蛋孵化至18天,应将活的胚蛋落盘。落盘后要按种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较前一孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏。为保证有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发。鸡种蛋孵化至第20天即开始出雏,满21天出雏完毕,鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中。拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差;捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏可能自行爬出,掉入水盘淹死。出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免幼雏爬行时损伤关节。一般2小时拣雏一次。 5.孵化管理 鸡蛋在孵化期间,每日定时观察温度和湿度,并做记录,一般每2小时检查记录一次。定时往孵化机的水盘内加水,定时翻蛋。注意通风换气及仪表、指示器的变化,如有异常应及时排除故障。 每次孵化工作结束后,应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。

预热种蛋从贮藏室取出后,要在孵化室内自然预热,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵,码盘位置与贮存时一致。另外,孵化机事先清洗、消毒、调试,并要预热。 黑凤鸡对孵化温度和湿度的要求,在入孵后第1-16天孵化机空间温度为38度,第17-20天为37度,如果把孵化机传感器放在种蛋上,则从始至终保持蛋温37.5-38度即可。孵化湿度根据孵化机不同而区别,那种电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机,机内风很大,入孵后第1-16天孵化湿度60%,第17-20天为70%。用暖风加热,机内风机较小的孵化机,入孵后第1-16天孵化机45%,第17-20天为60%。 翻蛋 在入孵后第1-16天,每隔2-3h要翻蛋一次,每日翻蛋8-12次,翻转角度为90度,以使胚胎各部分受热均匀,防止胚胎黏壳。如果孵化机内各处温差±0.5℃,则每日要调盘一次,即上下蛋盘对调,蛋盘四周与中央的蛋对调,以弥补温差的影响。 照蛋 第1次照蛋在孵化后第5天进行,通过照蛋,捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎发育正常,血管呈放射状分布,颜色鲜艳发红;死胚蛋颜色较浅,内有不规则的血环、血弧,无放射状血管;无精蛋发亮无血管网,只能看到蛋黄的影子。第2次照蛋在入孵后第16天进行,以删除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。活胚蛋呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管;死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管,边缘模糊,有的蛋颜色较浅,小头发亮。在孵化过程不定期地抽检胚蛋,以便掌握胚胎发育情况,并据此采取相应措施。 落盘与出雏 黑凤鸡种蛋孵化至17天,应将活的胚蛋落盘。落盘后要按黑凤鸡种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较前一孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏。为保证有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发。孵化至第19天即开始出雏,满20天出雏完毕,黑凤鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中。拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差;捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏雉可能自行爬出,掉入水盘淹死。出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免雏雉爬行时损伤关节。一般2h拣雏一次。 孵化管理 黑凤 鸡蛋在孵化期间,每日定时观察温度和湿度,并做记录,一般每2h 检查记录一次。定时往孵化器的水盘内加水,定时翻蛋。注意通风换气及仪表、指示器的变化,如有异常应及时排除故障。每次孵化工作结束后,应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。 孵化效果的检查与分析:每次孵化结束之后应统计孵化成绩,并进行分析,以便总结,积累经验,提高孵化技术水平。一般来说,人工饲养的黑凤鸡, 头照无精蛋不超过6%,死胚蛋不超过3%。如果死胚率过高,多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低。无精蛋过多,则多是种鸡群雌雄配比不当、种鸡患病、公鸡雄性不强和没有射精能力等原因。二照时死胚蛋不超过3%为正常,死蛋过多往往由种鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致。孵化末期移盘后死胚蛋为6%-7%,如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良,主要表现啄壳不出的死胎较多。

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一、孵化期 

鹌鹑的孵化期为17天,其中,1~15天为孵化阶段,16~17天为出雏阶段。孵化阶段需要放置在孵化蛋盘中,大头向上码放,通过改变蛋盘在孵化器中的角度来完成翻蛋任务。出雏阶段将种蛋转到出雏盘中,停止翻蛋。 

二、码盘

将鹌鹑种蛋放到孵化盘上的过程称为码盘。结合码盘要剔除破壳蛋、裂纹蛋等不合格种蛋。将合格种蛋大头向上放置在孵化盘上,也可以45°斜放或横放,但切忌小头向上码盘,因为容易造成胎位不正,出雏困难,死胚增加。 

三、种蛋预热 

入孵前要对鹌鹑种蛋进行预热处理,因为种蛋库的温度只有18℃,如果凉蛋直接放入孵化器内,由于温差悬殊对胚胎发育不利。预热还可以防止种蛋表面凝结水汽而影响人孵后的熏蒸消毒效果。实践证明,预热对存放时间长的种蛋更为有利,可以提高孵化率。预热的方法是:将码放好的蛋架车推入孵化室中,在25℃的孵化室内预热6~8小时。孵化室温度越高,预热时间越短,冬季预热时间长,夏季预热时间短。 

四、种蛋入孵

澳门新葡亰赌995577,入孵操作,推蛋架车要轻、稳、平。卫生清扫由专人负责,连接部位要连接好,翻蛋连接头要插好。 

入孵操作:①使翻蛋架的固定杆上的孔和滑杆上的插孔处在同一条垂直线上。②推入孵化车,使上下两根杆都能插入上、下插孔中,先用力推到底。③将挡车销放入导轨槽中,在导轨槽中已有放挡车销的横向孔,正好在蛋车后轮的底部位置。④放好挡车销后一定要将蛋车后拉一拉,让蛋车后轮压住挡车销。 

然后打开电源,开动风扇开关,设定孵化的各设定值,测试孵化器的温度与湿度,门表温度要与显示温度相符。开机升温后每隔30分钟后记录1次温度、湿度、翻蛋、风门等数据,温度正常后每2小时观察记录1次,直到17天出雏完毕。 

五、入孵消毒 

将码好蛋的蛋架车推入孵化器中,关好门,开机升温。当机内温度升高到27℃,空气相对湿度达到65%时,进行入孵消毒。方法为甲醛熏蒸法(操作方法见前文)。也可以采用浸泡消毒法,将码好蛋的孵化盘浸入消毒溶液中3分钟,然后取出孵化盘晾干水分后入孵。浸泡消毒法操作简单,特别适合小规模鹌鹑孵化和分批入孵。消毒溶液一般有0.01%高锰酸钾、0.1%新洁尔灭。其他如季铵盐化合物、次氯酸盐也可以。 

六、温度、湿度调节 

入孵前要根据不同的季节和前几次的孵化经验设定合理的孵化温度、湿度,设定好以后,旋钮不能随意扭动。孵化开始后,要对孵化室温度和湿度、机器显示温度和湿度、门表温度和湿度、翻蛋情况进行观察记录(表3-4)。一般要求每隔1小时观察1次,每隔2小时记录1次,以便及时发现问题,得到尽快处理。孵化器要求24小时值班,孵化人员要尽心尽责。

表3-4 鹌鹑孵化条件记录

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七、孵化器风门调节 

孵化器顶部有3个通风孔,通称为风门。最中间一个为排气口,两侧为进气口。孵化前3天,关闭所有风门。从第四天起逐渐打开风门,4~7天打开1/4,8~11天打开1/2,12~15天打开3/4,16~17天全部打开。 

八、落盘

将鹌鹑种蛋放到孵化盘上的过程称为码盘,入孵后第1-20天孵化湿度45%。孵化到第十五天结束,将胚蛋从孵化盘移至出雏盘中,然后将出雏盘放入消毒好的出雏器中,停止翻蛋,降低温度,提高湿度,等候出雏,这个过程称落盘。落盘应及时,当有10%的胚蛋已啄壳,去除无精蛋、臭蛋、破蛋及裂蛋,尽快将种蛋从孵化器转到出雏器,以避免受凉而造成胚胎发育中止。落盘时,鹌鹑胚胎由尿囊膜呼吸转为肺呼吸的时期,是鹑胚发育的第二个死亡高峰期。 

落盘时应倍加小心,持稳蛋盘,以免造成蛋壳破裂。落盘的蛋要平放在出雏盘上,蛋数不可太少,太少温度不够;但也不能过多,否则容易造成热量难以散发及新鲜空气供应不足,导致胚胎热死或闷死。出雏盘应铺垫尼龙窗纱,以减少蛋破损及初生雏鹑腿部劈叉。检查出雏筐是否扣合吻合,将落好盘的出雏车推入出雏器,推入前关闭机器电源,推入后开动机器,检查运转有无异常,关闭机器门。 每落完一箱,清洗消毒双手。 

九、出雏 

如果孵化条件恰当,种蛋孵至第十六天开始出雏,第十七天全部结束。鹌鹑出雏时要保持机内温湿度的相对稳定,并按一定时间拣雏。等到雏鹑出壳80%以上时打开机门拣雏1次,最后再拣雏1次,彻底清理干净,清扫消毒孵化器。从雏鹑啄开蛋壳到蛋壳完全破裂出来,需要12小时左右,超过时间出不了的就应淘汰。

出雏期应该注意:①稳定温度,不能降温,保证空气相对湿度在70%以上。②杜绝出雏期间打开机门观察出雏情况,可通过观察窗进行。③出雏室内的温度提高到25~28℃,以免拣雏后雏鹑受寒死亡。 

十、雏鹑挑选 

自别雌雄配套系鹌鹑,出壳后应根据羽毛颜色公母分开销售。并且严格按照标准挑选健雏、弱雏和残雏,分类处理。挑选结束后,将雏鹑放在雏鹑存放间。出雏完毕后将经过第一次初选的健雏再细致挑选一遍,将不符合健雏标准的雏鹑挑选出来,将初选出的残弱雏再挑选一遍分级,挑选结束后,清点好雏鹑总数,报销售部门。 

十一、雏鹑存放 

出壳后的雏鹑不宜在出雏器内时间过长,不然会脱水死亡。应在最短的时间里将雏鹑运到育雏舍。孵化器内的温度为37.2~37.5℃,因此取出的雏鹑不能突然放于冷凉的地方,而应将其放在温暖的休息室(27~28℃)内,让其充分休息和恢复体力。如果鹑苗要外运,应装入运输专用箱内,及时运出。无论是育雏箱内还是运输专用箱内都不能铺垫光滑的纸类。因为雏鹑在光滑表面上难以站稳,两脚极易打滑叉开,日久鹌鹑的脚就会变成畸形。最好铺上粗棉布。 

十二、孵化成绩评定 

准确清查出雏数量,统计出雏成绩。出雏结束后,清理、清洗和消毒孵化设施,统计分析孵化成绩,总结经验教训,以利进一步提高孵化成绩(表3-5)。 

表3-5 孵化成绩统计表

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通过上面的介绍,我们可以看到,鹌鹑孵化的日常管理工作主要包括12个方面,分别是:孵化期、码盘、种蛋预热、种蛋入孵、入孵消毒、温度湿度调节、孵化器风门调节、落盘、出雏、雏鹑挑选、雏鹑存放以及孵化成绩评定。这12个方面是环环相扣的,每一个环节都要做到万无一失,才能保证鹌鹑孵化的成功。

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